酒坊

冀酒龙头:品读衡水老白干破圈前行之路

河北作为中国白酒消费核心市场之一,2024年市场规模达320亿元,位居全国省级市场前列。在理性消费趋势与全国性名酒渠道下沉的双重影响下,河北白酒市场呈现区域市场加速分化、主流价格带重构等特征。面对这一趋势,衡水老白干凭借清晰的品牌高端化战略、持续的品牌建设与扎

白酒 衡水老白干 王占刚 酒坊 坊主 2025-10-28 16:26  2

商洛小作坊酿酒设备生产传统工艺与现代技术的碰撞

在秦岭深处的商洛,酿酒是一门传承百年的手艺。近年来,随着消费升级,当地小作坊酿酒产业迎来新的发展机遇,而酿酒设备的革新成为推动这一产业升级的关键力量。走进商洛的酿酒作坊,你会发现传统陶缸发酵与现代化不锈钢设备并存,这种独特的生产模式既保留了原浆酒的醇厚口感,又

商洛 传统工艺 酒坊 原浆酒 酿酒设备 2025-10-27 20:11  2

乡土故事│父亲与米酒

湘西南的腹地,雪峰山脉如一条蛰伏的巨龙,它的脊背在寒冬里显得格外嶙峋而苍劲。风,是这山野间最不安分的精灵,裹挟着峡谷深处的寒气,呼啸着掠过洞口县管竹村的溪涧。溪水清冽,即使在隆冬也未曾完全冻结,只是水流得更缓、更深,撞击着溪底光滑的鹅卵石,发出低沉而绵长的呜咽

故事 雪峰山 米酒 陶瓮 酒坊 2025-07-29 23:32  3

李白醉过的酒是什么味?

当年,万州一位名叫陈世举的秀才对仕途丧失信心,开了一间小醋坊,专酿陈醋。由于生意清淡,后经人点拨,得知歇凤山麓有一股天然泉水适合酿酒,陈世举立即前去察看。他发现那山泉终年不涸,且清纯甘甜,于是将醋坊改为酒坊,引山泉酿酒,从此开启了酿酒事业。

李白 万州 酒坊 林春 西岩 2025-10-14 15:47  2

一坛老酒诉说家国情怀——吉剧《积德泉》亮相北京

9月24日晚,由省戏曲剧院吉剧团倾力打造的吉剧《积德泉》在北京精彩上演。作为“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年优秀舞台艺术作品展演”的重要剧目,该剧从全国众多优秀剧目中脱颖而出,成为22部入选剧目之一,代表吉林省向全国观众展现东北抗战历史与地

北京 酒坊 吉剧 李滨 积德泉 2025-09-25 09:24  6

岁月沉淀润味

时光如河,日夜不息地向前奔流,卷起泥沙,裹挟尘埃,而在这无尽的流淌之中,总有些东西会慢慢沉入河底,化作温润的玉石,透出内敛的光华。这便是岁月赋予我们的润味。年少时总觉得人生应当轰轰烈烈,要闯荡四方,要声名远播,才不负青春。那时心性如刀锋,锐利而张扬,看世界非黑

岁月 甘露 五谷 酒坊 秋阳 2025-09-23 13:12  5

欢宴酒业创始人梁文铠:守家业拓新局,让欢宴见证每段幸福时刻

在国人的饮食文化里,白酒从来不止是味觉的体验,更是团圆喜庆、久别重逢、事业欢庆等情感的寄托。四川欢宴酒业有限公司创始人梁文铠,自小浸润在家族酿酒的醇香中。作为地道的“酒二代”,他带着对家族酿酒技艺的敬畏与对现代宴饮需求的洞察,以“承匠心、开新局”的初心踏入白酒

酒业 创始人 酒坊 梁文 欢宴酒业 2025-09-16 18:39  10

对话京津冀品牌消费节,衡水老白干迈向更高质量发展

近日,备受瞩目的2025京津冀品牌消费节在河北石家庄国际会展中心盛大启幕,协会领导、行业专家、酒企代表、实力商家齐聚一堂,为冀酒破解发展难题、打开增长空间提供思路,推动冀酒酒企凝聚共识,相互借鉴可供学习的实践样本探索发展方向。作为冀酒骨干酒企之一的衡水老白干出

品牌 消费 京津冀 衡水老白干 酒坊 2025-09-11 14:25  2